jeudi 22 mai 2008

L'Asie: continent du the? ca depend des gouts....

Jusqu'a hier je pensais avoir tout vu, ou plutot tout goute, en matiere de the.
Durant ces cinq mois, j'ai goute le the noir a la nepalaise c'est a dire avec une dose de sucre a vous rendre diabetique apres la premiere gorgee (sans oublie que pour moi mettre du sucre dans du the ou du cafe a le meme effet que de voir quelqu'un couper ses spaguetti...ca ne se fait pas, point!)
Il y a ensuite le tchai, il s'agit du the nepalais par excellence: du the noir, du lait, des epices et beaucoup de sucre...(le sucre encore et toujours, et la difficulte supplementaire je ne suis pas une grande fan de lait...). Ces thes, meme si de prime a bord, ne correspondent pas a la vision que j'ai du the, lorsqu'ils sont bien fait, notamment le tchai, sont excellent!
Par contre ce qu'il est impossible de trouver excellent, c'est le the tibetain. Essayez d'imaginer, enfin je pense que cela n'est pas possible et vous allez comprendre pourquoi, un the noir, avec de l'eau salee ET du beurre....et oui ils osent!! Le pire c'est que lorsqu'ils vous l'offrent, il est impossible de refuser...je crois n'avoir jamais rien bu d'aussi immonde!! (Et a ceux qui osent penser, ne serait ce un instant, qu'"on ne dit pas ce n'est pas bon mais j'aime pas"...je leur ferais gouter avec grand plaisir a mon retour et l'on verra ce qu'il en decoule...)
Dans le meme style mais tout de meme moins imbuvable (encore que) il y a le the noir, tout simple, mais a l'eau salee...l'eleve de Marion nous en sert parfois le matin pour...et oui pour le petit dejeuner, je ne vous raconte pas la premiere fois... la premiere gorgee....
Et hier j'ai eu droit a la chose la plus incroyable et surprenante que j'ai jamais eu l'occasion de voir et de gouter....l'eleve de Marion (qui il faut le preciser a le coeur sur la main et nous accueille toujours de la meilleure facon qui soit, mais helas a culture differente, gouts culinaires plus que differents!) a voulu me faire plaisir en me proposant du cafe...le souci c'est qu'il ne boivent jamais de cafe!! Je me suis donc retrouvee face a un tasse remplie de cafe en poudre (pas plus genant que ca car le vrai cafe est plutot rare ici), de lait(il parait que ca fait grandir, du moins c'est ce que je me dis depuis 5 mois) ...et cerise sur le gateau...d'un sachet de the noir!!!
Et oui, je ne vous dis pas mon etat apres ca, car le melange cafeine/theine est plutot radical...je crois que j'ai eu 17 de tension toute la journee...

dimanche 18 mai 2008

Vive Dharamsala!!

Si je dis ca il y a une tres bonne raison, laquelle me conduit dans un premier temps a un petit mea culpa...J'ai du ecrire dans un article precedent que la ville ou je vis c'est plutot pourri, ceci est toujours vrai, et plus que jamais, cependant je ne suis pas a Dharamsala mais Mc Leod Ganj....! (N'allez pas croire que je picolle et que je ne sais pas le nom de la ville ou je vis mais ici ils ont tendance a faire l'amalgame entre les deux et donc on fait de meme!!)
Cet aprem nous sommes descendues a Dharamsala et la ca ete la decouverte...on adore!!!
A la difference de Mc Leod Ganj, la population de Dharamsala est a majorite Hindu, et contrairement a ce que l'on pourrait penser les Hindus sont plus sympas et serviables que les Tibetains...Premierement, les vendeurs n'essaient pas de vous avoir...ils vous donnent un prix qui est honnete et pas cher!! Deuxiemement, on a demande un renseignement et on nous a repondu (ce qui en soit et deja pas mal...!) mais en plus on nous a dit la verite!!!
C'est donc officiel, a Buddha je prefere Shiva!!

samedi 10 mai 2008

Trop de Bhuddisme, tue le Bhuddisme

Je me suis rendue compte que je vous avez parle de la population animale de la ville mais pas de la ville en generale....remedions a cela!
Et bien en fait ca va etre vite fait car ici...il ne se passe rien!
Enfin tout depend de quel cote l'on se place, si l'on est adepte de yoga et de meditation cet endroit est un reve. Maintenant imaginez moi ici....le cauchemard! D'un je ne fais pas de yoga. Je ne suis pas plus masochiste que cela, surtout qu'il y a 4 jours j'ai quand meme reussi l'exploit de me faire un tour de rein en dormant...alors imaginez si je me tord dans tout les sens volontairement...
Et puis moi la meditation ca me stress, assise pendant 4h a respirer, faire le vide pour aller a la rencontre de moi meme....?! non merci
Le probleme c'est que la ville c'est ca, je croise toute la journee des moines et des nonnes....mais c'est pas Lhasa car dans les poches de leur robe ils ont les derniers portables qui se font...on est un peu loin du detachement materiel preconise par Buddha...
Et le reste de la population est compose de touristes/"buddhistes", une espece tres interessante...la plupart portent des Tee-shirt "Free Tibet", mais ici ca en devient choquant car ce n'est plus une ideologie, une cause, mais un veritable business...y'en a a toute les sauces!
Ces neo buddhistes sont tres droles car ils ont un cote baba/riche...j'ai l'air hippie mais j'ai des lunettes Chanel... Ils doivent penser que 15 jours de meditation vont remettre leur Karma au positif....
Moi ca me laisse un peu perplexe...

vendredi 9 mai 2008

Brigitte Bardot....Bardot!!!!

Je viens de trouver le lieu parfait pour Brigitte Bardot, si elle souhaite fuir le cote surfait de St Tropez....Dharamsala!!!! Je dis ca car ici c'est pas une ville mais une animalerie....
Comme vous le savez deja, les singes sont relativement tres (trop) present ici; ce matin j'ai vu un moine laisser passer un singe ( pourquoi? ca ca releve du mystere moi je suis plutot du genre a aller dans la direction opposee meme si c'est pas vraiment ma route...) et le singe avant de grimper sur la facade de l'immeuble a attrape la robe du moine puis, tout naturellement, lui a mis une giffle.....moi je vous le dis tout desuite si ca m'arrive, sacre ou pas le singe j'en fait mon diner, et je me fais rappatrier!!
Aux singes ajoutez les anes qui font les poubelles la nuits, et oui je sais maman qu'un ane c'est mignon, mais c'est aussi tres caracteriel, surtout ici, donc tu fais comme tu peux et tu le contourne de tres loin...
Mais ce qui se fait de mieux ici, ce sont les bovins....autant je m'etais fait une raison au Nepal autant ici ce n'est pas possible....Primo, ils sont sacres, la encore je ne comprends pas comment on peut dire que cet animal inspire la veneration....ca fait partie des mysteres de ce pays qui ne seront jamais elucides ( car soyons honnete il n'existe rien au monde qui puisse l'expliquer..)
Deuxio, ici les vaches & Co, sont loin de notre tres chere Marguerite Francaise, ici ce sont des monstres!!! Ce matin on a du prendre un autre chemin car il y avait un taureau aussi gros qu'un Rhino...et avec les cornes qui vont avec bien sur!! Pas besoin de dire que dans ce cas la tu tourne les talons et te dis que de toute facon "Tous les chemins menent a Rome", et que tu trouveras bien un autre moyen d'aller la ou tu voulais...!
N'oublions pas bien sur les chiens, ils dorment toute la journee, mais ca c'est parce qu'ils braillent toute la nuit....et evidemment le lieu de reunion ne pouvait etre que dans notre rue et precisemment sous notre fenetre....Le probleme est bien sur qu'ils aboient sans crier gare a 3h du mat, mais c'est surtout qu'ils s'entretuent....le bon cote des choses c'est que si ca continu, c'est un peu comme Highlander: "A la fin il n'en restera qu'un"....pourvu que la fin soit proche....
Mais bon il faut voir le bon cote des choses, je suis sur que la vie rurale c'est pas pour moi et meme si je vais travailler dans des pays en developpement j'irais vivre dans les capitales car c'est peut etre pas Paris mais c'est pas le Livre de la Jungle non plus!

lundi 5 mai 2008

La c'est carrement "L'armee des 12 singes"

Il semblerait en effet que notre balcon soit un haut lieu de passage et de rencontre de nos chers cousins les singes....Mais ca devient un peu trop, parce que si nous on fait pas trop les fieres, eux ils en ont un peu rien a faire. Donc maintenant quand on rentre chez nous, on a l'impression d'etre des cambrioleuses: tu fais pas de bruit, tu regarde a gauche, a droite et pendant qu'une de nous ouvre la porte, l'autre fait le guet....ca fait un peu parano je sais, mais il ne faut pas perdre de vu que je n'ai pas mon vaccin contre la rage....et j'aime pas les singes, du moins pas a 60 cm de moi environ 8 fois par jour...!! Mais bon il faut voir le bon cote des choses, grace a tous ces singes et a la psychose qu'ils peuvent creer, je pense que ma crainte des chats est totalement revolue....Titie me manque!!!

vendredi 2 mai 2008

La planete des singes

Imaginez vous sur le bacon de votre chambre, vous avez une vue imprenable sur la vallee et les montagnes environnantes, des aigles planent non loin de vous, pas de bruit, pas de pollution...un petit paradis apres vos 9h d'attentes a Delhi et vos 7h de sommeil en 2 jours...
Vous papotez avec votre copine, lisez le Lonely Planet pour savoir ce qu'il y a a faire dans le coin. En soit cela ressemble a la meilleure maniere de se reposer apres un long voyage. C'est en effet le cas, jusqu'au moment ou vous levez les yeux de votre livre et voyez Marion vous regarder avec de grands yeux ronds plutot inquiets. La vous regardez face a vous, et ce n'est plus les aigles que vous voyez, mais a 60 cm de vous sur la rambarde du balcon se trouve....un gros singe!! Premier reflexe, regarder le singe, regarder la copine, regarder le singe (environ 10 sc) et vous vous precipitez (mais sans gestes brusques) dans la chambre!! La on prend sur soi, entrouve la porte pour prendre une photo, enfin, courageuses mais pas temeraires, car le flash de Marion s'est mis en route et le singe a pas apprecie du tout car il s'est mis a montrer les dents....la on ferme tout, verouille la porte (on est d'accord qu'un singe sait comment tourner une poigner et ouvrir une porte!) Imaginez nous deux a la fenetre en train de prendre des photos du singe sur le balcon, mais surtout imaginez notre tete lorsqu'arrive un second.....puis un troisieme singe....la tu te dis que de toute facon t'avais pas prevu de sortir tout desuite et que meme si tu l'avait prevu il en etait plutot hors de question...!
Je veux bien qu'il y ait des vaches, des chiens, des poulets et meme des anes dans la rue, mais je veux pas de singe sur mon balcon surtout quand je suis sur mon balcon!!

jeudi 1 mai 2008

Que dire de Delhi...

Me voila donc en Inde et ce grace a la compagnie aerienne Cosmic Air!....je sais que le nom est un peu, voire tres inquitant, mais ici les compagnies sont Cosmic Air, Yeti Airlines, Buddha Air...le tout est dene pas y penser pendant le vol! Mais ca va comme compagnie, si ce n'est peut etre le petit dej': chips, cacahuettes, jus de fruit, eau....pas tres palpitant surtout quand on s'est leve a 3h45...
Hier matin a 8h45 precise, l'hotesse de l'air nous informait que nous etions arrivees a Delhi et que la temperature exterieure etait de...26 degres!!! Etant donne que ma saison preferee est l'hiver vous pouvez imaginer ma tete a cette annonce...! Une fois toutes les innombrables formalites remplises nous avons quitte l'aeroport, direction la Gare Routiere de Delhi a 25 kms de la....juste pour information meme l'air est chaud a Delhi, c'est a dire que tu roule les fenetres ouvertes mais que malgre tout tu meurt de chaud, la chaleur de l'air te brule la retine et te fait pleurer...C'est dans ces moments la que tu te demande pourquoi tu ne t'es pas lancee dans une carriere d'avocate avec Bureau climatise au coeur de Paris...
I l est ecrit sur le Lonely planet, qu'il y a un bus pour Dharamsala toutes les heures....je pense que la premiere chose que je vais faire en rentrant est de leur intenter un proces pour incompetence flagrante...on est arrivees a la gare a 10h30 et on a eu un bus a....20h!!! En soit ce n'est pas tant l'attente le probleme (bien que lorsque l'on a dormi que 2h c'est un peu complique de rester assise a ne rien faire si longtemps sans s'endormir....je suis peut etre parfois un peu kamikaze mais pas de la a dormir dans une gare routiere et encore moins celle de Delhi!!!) Le veritable probleme de cette attente est la temperature....41 degree ca vous calme direct!!
Mais heureusement que Dieu a cree la globalisation.....rien ne vaut votre premier Sunday et la clim de Mc Do apres 4 mois et 41 degree!!! J'ai cru a une hallucination du a la fatigue et a la chaleur mais non, c'etait vrai, il y avait bien un Mc Do...mais bon on peut difficillement passer 6h a l'interieur, donc retour a la gare routiere pour attendre que ca se passe lentement et chaudement...! Ce qui est bien c'est que malgre tout ce que l'on nous avait dit sur l'Inde on n'a pas eu de probleme avec les Indiens, ils se sont contentes de nous fixer ou de nous ignorer...mais bon on est pas passees inapercu non plus car en 6h on n'a vu qu'un seul autre occidental....tu te sent un peu seul dans ces moments la et tu te demande une paire de fois si tu es au bon endroit!!
Arrivee a l'heure tant desiree de 17h, nous voila parties pour prendre notre bus....enfin c'est ce qu'on pensait....On s'est retrouvees dans un pseudo park au bord du perif, toujours 41 degres et toujours chargees comme des mules, a attendre encore....apres 45 mn de retard (ce qui est une bonne moyenne ici) arrive un bus mais lequel? personne ne sait!! Pour certains on devait monter dedans, pour d'autres non, personne ne savait ou il allait ( pas meme le chauffeur je pense, ce qui on est d'accord, est un peu problematique). Apres 15mn de discussions, de disputes, de coups de fils et d'interventions diverses et variees des personnes presentes, on nous dit de monter dans ce bus qui ne va pas a Dharamsala mais qui va nous deposer la ou part le bon bus....Premiere question que tu te pose, c'est, Pourquoi on m'a fait attendre ici si c'est pas le bon arret? Deuxieme question: est ce qu'il va vraiment s'arreter pour nous deposer?
Mais bon nous voila donc parties, et apres 15 mn de route, deposees dans une ambiance et une "organisation' chaotique a une station service...!! Ce qui rassure c'est que l'on est maintenant entourees de personnes attendant desesperemment le bus pour Dharamsala....et apres 2 nouvelles heures d'attentes dans la chaleur et la poussiere du bord de route voila notre bus....a l'interieur duquel se trouvent deja des personnes...tu serais tente de demander ou ils ont bien pu monter mais tu as peur que la reponse soit la goute d'eau qui fasse deborder le vase et que tu te mette a pleurer...!
Ce fut donc laborieux mais apres environ 9h d'attente nous voila enfin dans le bus direction Dharamsala/McLeod Ganj!! La route c'est bien passee, mais ce n'est pas tres facile de dormir dans un bus indien, meme touristique, car les routes sont parfois un peu artisanales (j'ai retrouve mes chaussures a l'autre bout du bus, si ca peut vous donner une idee des mouvements de ce dernier...)
Me voila donc depuis quelques heures a McLeod Ganj, qui a ma surprise est un veritable havre de paix, de la vegetation et des arbres a perte de vue, pas de pollution et surtout l'odeur des fleurs ( apres 5 mois d'hibernation mon nez se reveil!)

Voici donc le detail de ma 1ere journee en Inde!!!